Unser familiär geführtes Haus liegt im Zentrum des kleinen Städtchen Waischenfeld´s, zwischen den Städten Bayreuth, Bamberg und Forchheim. Wir bieten Ihnen eine jahreszeitlich abgestimmte, frische, fränkische Küche. Bekannt sind wir für unsere Lamm- & Strohschweinspezialitäten aus eigener Aufzucht.

Neben unserer Gaststube verfügen wir über 90 Hotelzimmer, Gruppenräume, 6 Tagungsräume für bis zu 100 Personen und vielem mehr. Zum Haus gehört ein eigenes Fischwasser.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch oder Ihren Anruf!

Ihre Familie Schrüfer

Schlemmerwochenende mit fränkischen Spezialitäten

Verbringen Sie ein Wochenende in unserem Haus, mitten in der Fränkischen Schweiz und lassen Sie sich mit Fränkischen Spezialitäten verwöhnen.

Zu den Angeboten

Fliegenfischerpauschale an der Wiesent

Sie sind Fliegenfischer?! Dann verbinden Sie Ihr Hobby, an einen der legendärsten Gewässer mit der Fliege zu Fischen, mit einem Erholungsurlaub in unserem Fränkischen Gasthaus.

Zu den Angeboten

Ferienwohnungen

NEU:

Seit 2017 verfügen wir nun auch über Ferienwohnungen. 

 

Hier erfahren Sie mehr